1 caixinha de leite condensado

1 colher (chá) bem cheia de emulsificante

1 envelope de Tang sabor morango ou de sua preferência

1 caixinha de creme de leite

½ litro de água filtrada

Modo de preparo

Ponha no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, a água, o suco Tang de morango, batendo muito bem durante 3 minutos para uniformizar.

Passe para um pote para sorvete ou outro semelhante, feche com a tampa e coloque no freezer durante 3 horas.

Ao tirar do freezer, passe a mistura para a tigela da batedeira, coloque o emulsificante e vá batendo bem, até que dobre de tamanho.

Agora transfira a mistura para 2 potes para sorvete, tampe e volte ao freezer por, pelo menos, 5 horas.

Deixe no freezer, tirando apenas no momento de servir.

Sirva e aproveite seu espetacular sorvete caseiro com suco em pó!